水曜日の高知市内、朝のお天気は曇り空。

今日は何の日？

今日 9月24日（水）の記念日・年中行事 • 世界ゴリラの日 • 彼岸 • 清掃の日 • 畳の日 • 歯科技工士記念日 • みどりの窓口記念日 • 海藻サラダの日 • みんなでつくろう再エネの日 • 削り節の日 • ブルボン・プチの日 • 言水忌 • 南洲忌 • 地蔵の縁日 • 愛宕の縁日 • 動物愛護週間 • 秋の全国交通安全運動 • 結核予防週間 • 歯ヂカラ探究月間

雑学ネタ帳引用

削り節の日

代表的な削り節といえば鰹節。ご飯に鰹節と醤油、ねこまんま大好きです。というか、ご飯が大好き人間なので、ふりかけ的な要素の食材なら何でもOK。削り節って多種多様、熱々物にパラパラと踊る踊る節踊り（笑）幼少期、おやつで鰹節のみ食べておりました。私の前世はたぶん猫だったのでしょう

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